| Cardápio

Entradas

166. PIZZA REGGIANA

massa de pizza coberta com queijo parmesão Grana Padano e azeite gratinada ao forno pizza dough with Parmesan Grana Padano cheese and olive oil.

164. BRUSCHETTA

quatro fatias de pão italiano, duas com tomates frescos e duas ao quatro queijos. four slices of Italian bread, half with fresh tomatoes and half with slices of different kinds of cheese.

154. MOZZARELLA ALLA CAPRESE

mussarela de búfala em fatias com tomates frescos temperados com azeite, orégano e azeitonas. Acompanha torradas ou bianca. buffalo mozzarella cheeses slices with fresh tomatoes on olive oil, oregano and olives. Served with toast or pizza Bianca

160. INSALATA MISTA

salada de alface, tomate, palmito, cenoura e azeitonas pretas. salad of lettuce, tomato, heart of palm, carrots and black olives.

131. INSALATA VERDE

salada de alface americana, radicchio rosso, endivia, rúcula, tomates cereja, pepino, alho poró, palmito, mussarela de búfala e azeitonas pretas. salad of lettuce, radicchio rosso, endive, arugula, cherry tomatoes, cucumber, leek, heart of palm, bufallo mozzarella and black olives.

156. CARPACCIO DI SALMONE

salmão fatiado temperado com alcaparras, azeite e limão. Acompanha torradas ou bianca. fresh salmon carpaccio with capers, olive oil and lemon. Served with toast or pizza Bianca.

161. PORÇÃO DE SALGADOS

doze unidades a escolher: croquetes de carne, bolinhos de bacalhau ou queijo, pastéis de palmito ou camarões empanados. twelve pieces of the following options to choose from: meat croquettes, codfish balls, cheese balls, heart of palm tartlet and/or breaded shrimp
* Por questão de padrão de qualidade, este prato não faz parte do delivery

152. CARPACCIO

carne fatiada temperada com alcaparras, azeite e limão. Acompanha torradas ou bianca. sliced beef seasoned with capers, olive oil and lemon. Served with toast or Pizza bianca.

165. CARPACCIO ALLA MOSTARDA

carne fatiada temperada com creme de mostarda, rúcula e parmesão. Acompanha torradas ou bianca. carpaccio with mustard sauce, arugula and parmesan cheese. Served with toast or pizza Bianca

155. ANTIPASTO ALL’ ITALIANA

tradicional tábua de frios com provolone, presunto, salame e azeitonas. Acompanha torradas ou bianca. cold dish of provoloni cheese, ham, salami and olives. Served with toast or pizza bianca

158. COUVERT

Massas

351. CANNELLONI TOMASELLI

dois rolos de massa recheados com presunto tipo Parma, presunto de peru e ricota aos molhos bolonhesa e bechamel. two pasta rolls filled with Prosciutto, turkey ham and ricotta cheese with white and meat sauce.

359. TORTELLONI DI RICOTA

tortelone de ricota e espinafre ao molho de vinho branco com tomates cereja e alho poró. tortelloni pasta stuffed with ricotta cheese and spinach with white wine sauce, cherry tomatoes and leek.

352. CESTINA LA GONDOLA

três trouxinhas recheadas com palmito gratinadas ao molho alfredo three pancake like little balls stuffed with heart palm browned with parmesean cheese sauce

113. SPAGHETTI CON POLPETTI

espaguete ao molho pomodoro com almôndegas. spaghetti with classic italian sauce with meat balls

354. LASAGNA DI CARNE

lasanha de carne ao molho bolonhesa gratinada com parmesão. meat sauce lasagna browned with parmesan cheese

356. LASAGNA VERDE ai 4 FORMAGGI

lasanha de massa verde ao molho quatro queijos. four cheese lasagna

355. LASAGNA DOPPIO SUGO

lasanha recheada com presunto e mussarela aos molhos pomodoro e bechamel. ham and mozzarella lasagna with white and classic tomate sauce

353. RAVIOLONE di PARMA Novidade

raviole de grande formato com recheio de mussarela de búfala e presunto tipo Parma ao molho pomodoro. big ravioli stuffed with bufallo mozzarella and Prosciutto with classic tomato sauce


SPAGHETTI - PENNE - FETTUCCINE - GNOCCHI RAVIOLI di RICOTA - RAVIOLI di CARNE

ALFREDO

molho de queijo parmesão. parmesan cheese sauce

BOSCAIOLA

molho bechamel com presunto, champignon e milho white sauce with ham, chapignon and corn

CARBONARA

molho de bacon e ovos. eggs and bacon sauce

GAMBERETTI

molho de tomate com camarões levemente apimentado. shrimp with spicy tomato sauce

GORGONZOLA

molho de queijo gorgonzola blue cheese sauce

POMODORO

molho de tomate italiano. classic italian tomato sauce

RAGU di CARNE

molho bolonhesa meat and tomato sauce

4 FORMAGGI

molho aos quatro queijos. four cheese sauce

Carnes

253. FILETTO alla PARMIGIANA

filé mignon a milanesa gratinado com molho pomodoro, mussarela e parmesão. Acompanha fettuccine. filet in breadcrumbs with tomato sauce, mozzarella and parmesan cheese. Served with fettuccine

POLLO alla PARMIGIANA

peito de frango a milanesa gratinado com molho pomodoro, mussarela e parmesão. Acompanha fettuccine. chicken breast in breadcrumbs with tomato sauce, mozzarella and parmesan cheese. Served with fettuccine

252. FILETTO al VINO

medalhão de filé mignon ao molho de vinho tinto. Acompanha fettuccine. filet medallion in red wine sauce. Served with fettuccine

251. FILETTO ai FUNGHI

medalhão de filé mignon ao molho de vinho tinto com funghi porcini. Acompanha fettuccine.

256. FILETTO alla MOSTARDA

medalhão de filé mignon ao molho mostarda acompanhado de arroz do chefe e batatas cozidas. filet medallion in mustard sauce. Served with browned onion rice and boiled potatoes

254. FILETTO ai 4 FORMAGGI

medalhão de filé mignon ao molho quatro queijos acompanhado de fettuccine e batatas cozidas. filet medallion with four cheese sauce. Served with fettuccine and boiled potatoes

927. FILETTO al PEPE VERDE

medalhão de filé mignon ao molho de pimenta verde. Acompanha fettuccine. filet medallion in green pepper sauce. Served with fettuccine

943. VALDOSTANA

medalhão de filé mignon ao molho de funghi porcini e creme de leite, acompanhado de purê de ervilhas e batatas a moda do chefe. filet medallion in white sauce with Porcini mushrooms. Served with green mashed potatoes and chef‐style potatoes.

261. POLPETTONE

dois polpetonnes gratinados com molho pomodoro, mussarela e orégano. Acompanha espaguete ao pomodoro (serve 2 pessoas). two polpetonnes in tomato sauce, mozzarela and oregano. Served with spaghetti. Serves two.

255. RISOTTO ai FUNGHI PORCINI

risoto de arroz arbóreo de funghi porcini acompanhado de dois medalhões de filé mignon ao molho de funghi (serve 2 pessoas). Porcini mushrooms risotto with Italian Arboreo rice, served with two filet mignon medallion in same sauce. Serves two.

257. RISOTTO al PALMITO

risoto de arroz arbóreo de palmito acompanhado de dois medalhões de filé mignon ao molho de vinho tinto (serve 2 pessoas). heart of palm risotto with Italian Arboreo rice, served with two filet mignon medallion in red wine sauce. Serves two.

Pizzas

MARGHERITA CLÁSSICA: MOLHO DE TOMATE, MUSSARELA E ORÉGANO. classical margherita: tomato sauce, mozzarella and oregano.

09. CALABRESE

margherita com linguiça tipo calabresa margherita with smoked sausage

70. TACCHINO

molho de tomate, muss. de búfala, peito de peru, cebola, milho, ervilha e orégano. tomato sauce, bufallo mozzarella, turkey breast, onion, corn, pea and oregano.

10. CAPRICCIOSA

margherita com presunto, cebola, ovos cozidos e azeitonas pretas. margherita with ham, onion, hard‐boiled eggs and black olives

11. CATUPIRY

margherita com queijo Catupiry margherita with Catupiry cheese

13. DIAVOLA

margherita com salame tipo italiano. margherita with italian salami

64. ROAST BEEF Novidade

margherita com rosbife, presunto e cebola. margherita with roast beef, ham and onion.

19. GORGONZOLA

margherita com queijo tipo gorgonzola. margherita with gorgonzola cheese.

62. GAMBERI AL CATUPIRY

margherita com camarões e cautpiry. margherita with shrimp and Catupiry cheese.

55. LA GONDOLA

margherita com muss. de búfala, presunto, palmito, tomates secos e manjericão. margherita with buffalo mozzarella, ham, heart of palm, dried tomatoes and fresh basil

21. MARGHERITA CLASSICA

molho de tomate italiano, mussarela e orégano ou manjericão. italian tomato sauce, cheese and oregano or fresh basil.

23. MARINARA

margherita com alho. margherita with garlic

66. PIZZA CAPRESE Novidade

margherita com rodelas de tomate, manjericão, mussarela de búfala e pesto de azeitonas pretas. margherita with sliced tomatoes, fresh basil, buffalo mozzarela and black olives pesto. * Por questão de padrão de qualidade, este prato não faz parte do delivery

26. PALMITO

margherita com palmito. margherita with heart of palm.

71. SAN MARCO

margherita com peito de peru, pepperoni e rodelas de tomate. margherita with turkey breast, pepperoni and sliced tomatoes

33. POLLO PANCETTA

margherita com peito de frango e bacon. margherita with chicken breast and bacon.

58. RUCCOLA

margherita com tomates secos e rucula margherita with dried tomatoes and rucula

28. PEPPERONI

margherita com pepperoni e cebola. margherita with pepperoni and onion.

67. AGNELLO Novidade

margherita com pernil de cordeiro, azeite, pimenta biquinho, ervas finas e brie. Acompanha geléias de pimenta e menta. margherita with lamb leg, olive oil, biquinho pepper, herbs and brie cheese. Served with pepper jelly and peppermint jelly. * Por questão de padrão de qualidade, este prato não faz parte do delivery

30. POLLO CATUPIRY

margherita com frango e Catupiry. margherita with chicken breast and Catupiry cheese.

36. PARMA

margherita com presunto tipo Parma. margherita with Prosciutto.

02. QUATTRO FORMAGGI

margherita com ricota, gorgonzola e provolone. margherita with ricotta, gorgonzola and provolone cheese

32. SPECIALE

margherita com lombo canadense, Catupiry, tomate e borda de gergelim. margherita with canadian sirloin, Catupiry cheese, sliced tomatoes and edge with sesame seeds.

68. BIQUINHO Novidade

margherita abobrinha grelhada, calabresa, pimenta biquinho. Temperada com molho de tomate levemente picante. margherita with grilled zucchini, smoked sausage, biquinho pepper and hot tomatoe sauce.

51. TONNO CIPOLLA

margherita com atum ralado e cebola. margherita with tuna and onion.

17. FUNGHI PORCINI

margherita com cogumelo seco italiano. margherita with Funghi Porcini.

24. NAPOLETANA

margherita com anchovas italianas. margherita with italian anchovy.

59. PARMIGIANA

margherita com muss. de búfala, rúcula, parmesão, tomates secos e azeit. pretas. margherita with buffalo mozzarella, rucula, parmesan cheese, dried tomatoes and black olives.

52. TOMASELLI

molho de tomate italiano, mussarela de búfala, linguiça toscana, berinjela, salame pepperoni e orégano. italian tomatoe sauce, buffalo mozzarella, pork sausage, eggplant, pepperoni and oregano.

CALZONE
DELICADA PIZZA FECHADA, TÍPICA DA PENINSULA IBÉRICA folded pizza typical from Iberian Peninsula

92. ITALICO

molho de tomate, mussarela, presunto, milho, champignon e orégano. tomatoe sauce, mozzarella, ham, corn, champignon and oregano.

94. DELLA LAGUNA

molho de tomate, mussarela, salame tipo italiano, ricota e orégano. tomatoe sauce, mozzarella, italian salami, ricotta and oregano.

93. FLORENCE

molho de tomate, mussarela, presunto, pepperoni, azeitonas pretas, parmesão e orégano. tomatoe sauce, mozzarella, ham, pepperoni, black olives, parmesan cheese and oregano

SENZA LATTE
ELADORADAS SEM O USO DE LEITE E SEUS DERIVADOS. made without milk and its derivatives.

147. TONNO INTEGRALE Novidade

massa integral, molho de tomate, atum, rodelas de tomate, cebola, azeitonas pretas e oregano. whole grain pizza dough with tomato sauce, tuna, onion, sliced tomatoes, black olives and oregano.

148. TACCHINO INTEGRALE Novidade

massa integral, molho de tomate, peito de peru, tomate seco, palmito e orégano. whole grain pizza dough with tomato sauce, turkey breast, dried tomatoes, heart of palm and oregano.

PIZZE LIGHT
MARGHERITA LIGHT: MASSA INTEGRAL, MUSSARELA DE BÚFALA E POLPA DE TOMATE ITALIANO. zero fat margherita: whole grain pizza dough, buffalo mozzarella and Italian tomato sauce.

140. ORIGANO

margherita light com orégano. zero fat margherita light with oregano.

141. BASILICO

margherita light com manjericão. zero fat margherita light with fresh basil.

143. TRICOLORE

margherita light com tomates secos e rúcula zero fat margherita light with dried tomatoes and rucula.

142. PRIMAVERA

margherita light com abobrinha, berinjela, cenoura e pimentão. zero fat margherita light with zucchini, eggplant, carrot and pepper

144. MARI E MONTI

margherita light com atum, ricota e orégano. zero fat margherita light with tuna, ricotta and oregano.

145. VENETA

margherita light com champignon e presunto zero fat margherita light with champignon and ham.

146. TROPICALE

margherita light com tomates secos, palmito e manjericão. zero fat margherita light with dried tomatoes, heart of palm and fresh basil

PIZZE DOLCE sweet pizza

08. CABANA

massa, mussarela, canela, leite condensado e açúcar. pizza dough, mozzarella, banana, cinnamon, and sugar.

44. ROMEO E GIULIETTA/h3>

massa, mussarela, goiabada e Catupiry. pizza dough, mozzarella, sweet guava and Catupiry cheese.

47. CIOCCOLATO Novidade

massa, chocolate ao leite, granulado e sorvete de creme. pizza dough, chocolate flavored milk , chocolate sprinkles and vanilla ice cream. * Por questão de padrão de qualidade, este prato não faz parte do delivery

Frutos do Mar

233. MOQUECA DI FRUTTI DI MARE

moqueca de camarão, peixe, mariscos, lula e polvo acompanhada de arroz branco (serve 2 pessoas). tradicional Brazilian stew made seafood made with shrimp, fish, shellfish, squid, octopuss and coconut milk. Served with rice. Meal for two.

237. MOQUECA DI PESCE

moqueca de peixe acompanhada de arroz branco (serve 2 pessoas). tradicional Brazilian stew made seafood, made with fish and coconut milk. Served with rice. Serves two.

928. GAROUPA BELLE MEUNIERE

filé de garoupa grelhado com camarões, alcaparras e champignon. Acompanha arroz branco. grilled grouper fish fillet with shrimps, apers and mushooms. Served with rice.

239. CAMARÃO A BAIANA

camarões ao molho de leite de côco temperados com azeite de dendê acompanhados de legumes e arroz branco. shrimp stew with coconut milk and dendê oil, served with cooked vegetables and rice.

234. RISOTTO DI FRUTTI DE MARE

risoto arbóreo de frutos do mar (serve 2 pessoas). seafood risotto with italian arboreo rice. Serves two.

240. SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE

espaguete ao molho de tomate com camarão, peixe, marisco, lula e polvo. spaguetti with shrimp, fish, shellfish, squid and octopuss in tomato sauce.

231. SPAGHETTI ALLE VONGOLE

espaguete ao molho de tomate com mariscos. spaghetti with shellfish in tomato sauce.

2001. FETTUCCINE AL SALMONE

filé de salmão ao molho com anchovas e gergelim acompanhado de fettuccine no mesmo molho. salmon filet on anchovy and sesame gravy. Served with fettuccine.

232. BACCALA ALLA MODA DEL CHEF Novidade

bacalhau em lascas servido com cebolas, ovos cozidos, azeitonas pretas. e batatas. Acompanha arroz de brócolis. chunks of cod served with onions, hard boiled eggs, potatoes and black olives. Served with broccoli rice.

Sobremesas

871. PETIT GATEAU

bolinho de chocolate com recheio cremoso acompanhado de sorvete de creme ou menta ou doce de leite coberto com calda de chocolate. small chocolate cake with creamy filling served with ice cream (vanilla or mint or sweet condensed milk)topped with chocolate syrup. * Por questão de padrão de qualidade, este prato não faz parte do delivery

869. TIRAMISU

típica sobremesa italiana de café recheado com mascarpone e coberto com chocolate e chantilly. typical cofee flavored Italian dessert stuffed with mascarpone and topped with chocolate and whipped cream

863. TORTINHA DE RICOTA COM MORANGOS

tortinha light a base de ricota envolvida com gelatina de morangos decorada com calda de morango. light ricotta pie with strawberry jelly and strawberry syrup.

879. FRAGOLE AL GELATO

sorvete de creme servido em taça coberto com morangos flambados em calda quente de laranja. vanilla ice cream with strawberries flamed in hot orange syrup.

891. MUFFIN AL CIOCCOLATO

bolo quente de chocolate e sorvete de creme servidos em taça com chantilly e calda de chocolate. hot chocolate cake with vanilla ice cream, whipped cream and chocolate syrup. * Por questão de padrão de qualidade, este prato não faz parte do delivery

864. PUDIM DE LEITE MOUSSES

typical brazilian dessert made with sweet condensed milk and a sweet special dressing.

MOUSSES

chocolate ‐ limão ‐ maracujá. chocolate ‐ lemon ‐ passion fruit.

GELATERIA TOMASELLI

873. COLEGIAL

duas bolas de sorvete cobertas com chantilly e castanhas. two scoops of ice cream topped with whipped cream and nuts.

874. SHAKE

sorvete batido com leite (consulte sabores com o garçom). milk shake (see flavors with the waiter).

854. CASSATA SICILIANA

fatia de sorvete de creme e chocolate recheada com merengue de frutas cristalizadas. slice of vanilla and chocolate ice cream stuffed with candied fruits meringue.

865. SORVETE EM BOLAS

Sorvete italiano, fabricação própria. Consultar sabores Ice cream

CASSATAS

creme e chocolate ou menta e chocolate. slice of ice cream (flavors: vanilla and chocolate or mint and chocolate)

TARTUFOS

menta ou zuppa inglese.